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アカカマス
全長19cm
分類 カマス科 全長 最大で50cm程度になるが、防波堤などで釣れるサイズは20cm前後が普通 分布 琉球列島をのぞく北海道南部以南の全国各地 MKTの雑記 日本海の東北地方近海には近縁のヤマトカマスも出現する。ヤマトカマスより鱗が荒く、背鰭前方基部が腹鰭前方基部より後方に位置する。ヤマトカマスの場合は腹鰭のほうが僅かに後方に位置する。体側に暗色縦帯があり、第2背鰭の下部で側線と交わる。釣りでは小型のルアーやサビキで釣れる。刺身や塩焼きで美味だが、やや身が水っぽいので開いて干物にされることが多い。 |