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ヒイラギ

全長13cm

分類
ヒイラギ科

全長
最大15cm

分布
一般に本州中部以南が主な分布域とされているが山形でも見られる。

管理人MKTの雑記
釣期は夏から秋。群れで行動をするためか、何匹かまとまって釣れてくることが多い。引きの強い魚であるが惜しむらくは大型に成長しないことである。口は伸びる構造になっていて海底のエサを捕食するのに適している。魚名の由来は、棘があってヒイラギという木の葉に体形が似ているから。おいしい魚であるが体表から多量の粘液を出すので、持ち帰る際は他の魚と別にして持ち帰るほうが良い。粘液は食塩を降りかけて洗えば楽にとれる。

2018.1.21

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